IDRIL EST GOURMANDE

28 novembre 2012

ROTI DE DINDE,PUREE PANAIS CAROTTES

Coucou les gens, cela fait un moment que je n'ai posté ici, étant en pleine reprise en main de mon corps tant sur le plan physique que diététique, je cuisine allégé, je vous propose une recette simple, rapide et peu coûteuse qui en ces temps de crise est important, quand on voit comment flambe nos caddies au supermarché !     .   ingrédients :    un filet de dinde ( on en trouve à moins de 5 euros le kilo), celui ci faisait 850 gr , de quoi manger à 4/5 personnes un kilo de champignons ( surgelés) un... [Lire la suite]
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15 mai 2011

Roulé Poulet Ecrevisses Chèvre frais

On peut faire un repas de dimanche léger, ce midi, j'ai fait une recette qui je cogitais depuis quelques jours , des roulés poulet écrevisses chèvre frais.                   .  Tout simple à faire et rapide ingrédients:  des tranches de poulet extra fine  des  queues d'écrevisses ( surgelées)  du fromage de chèvre frais genre chavroux( je prend celui de chez lidl)  du sel, du poivre  un kub or  matériel: ... [Lire la suite]
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05 mars 2011

TAGINE POULET ARTICHAUTS

Une recette de chez WW m'a inspiré, mais la viande était de l'agneau, trop grasse à mon goût, je l'ai remplacé par du poulet, plus économique dans tous les sens  du terme:       .   Pour 6 personnes :    800 gr de filet de poulet 900gr de fond d'artichauts surgelés ( ou 2 boites de conserve) 3 gros oignons rouges de préférence 24 olives vertes dénoyautées 1 demi boite de tomates concassées une pincée de safran  1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre du moulin ... [Lire la suite]
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