Pour la fête des mères j'ai inventé une nouvelle verrine en trois couches, mousse chocolat blanc, sorbet fraises et soupe fraise menthe érable: . Appétissant, non ? Très facile à faire, il faut simplement préparer la veille ( ça c'est pratique) la mousse...

J'ai récidivé, après la tarte au citron en verrine ICI j'ai fait le we dernier une tarte aux fraises, la crème pâtissière est maison! . crème pâtissière : 1/2 litre de lait 3 jaunes d'oeufs 100 gr de sucre 30 gr de farine 30 gr de fécule de maïs une gousse...

Enfin mon interprétation de la tarte au citron, d'habitude je la fait de manière très classique, une pâte sucrée maison, un lemon curd maison, une meringue maison, mais là j'avais envie de changer, le soir du 31 j'ai fait verrines, de l'entrée jusqu'au...