Pour la fête des mères j'ai inventé une nouvelle verrine en trois couches, mousse chocolat blanc, sorbet fraises et soupe fraise menthe érable: . Appétissant, non ? Très facile à faire, il faut simplement préparer la veille ( ça c'est pratique) la mousse...

On peut faire un repas de dimanche léger, ce midi, j'ai fait une recette qui je cogitais depuis quelques jours , des roulés poulet écrevisses chèvre frais. . Tout simple à faire et rapide ingrédients: des tranches de poulet extra fine des queues d'écrevisses...

Si vous voulez manger une entrée simple à faire, pas de vraie cuisson, faites des rouleaux de printemps! . Il vous faut: des crevettes décortiquées de la salade ( iceberg, batavia, césar) du blanc de poulet en tranches du vermicelle clair des grandes...

C'était la première fois que je faisais une panacotta, voilà ma version : . J'ai pris le photo le lendemain, la mousse était beaucoup moins jolie que le jour même, elle était plus dense, avec une couleur " argentée" Pour la panacotta : pour 4 verrines...